井出軒＠下諏訪町 新星。

あの赤兎の跡地にできたお店。

この日は大フィーバー、てんてこ舞い。
こればっかりは日が浅いだけに致し方なし。


実はほぼ売り切れ直前。
スープ切れらしい・・・
ということで、普通に食べる時とは
様子違うかもしれない。

煮干感、よりもバランスに振ってあるような。
麺は太いほうを選択したものの、
細麺のがもしかするといいかも？

この価格でチャーシュー2種はなかなか。
その分、それ以外がシンプル。

営業時間的にも、便利に使えそう、
なんだけど、
どっちかといえば昼2時半までやってほしい(笑)

次回はつけ麺？