信越麺戦記Part5東北の章より

まだ終わっていないんだけどねっ！

集まったお店もほとんどがイベント慣れしている、ということもあってか、
正直高レベルの麺。　物足りない感はほとんどないかも。

今回食べた麺、すべてスープまで完食しています。
それだけの力を持っている、ということ。
長野県、ラーメン県って言っても過言でなくなってきたのかも。

信越麺戦記Part4 首都圏攻防の章 麺や七彩 藤井氏コメント

たまたま、会場でお見かけしましたので。
塚田さんのバックアップもあって、コメントを無事いただけました。

信越麺戦記Part4 首都圏攻防の章 プロデューサー塚田兼司氏 コメント

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一応補足。
来年も(おそらくは)開催あるみたいです。
ただ、特定の地域、というくくりではなさそう。
期待してください、とは塚田氏より。

このコメントを聞くと、
3時は！ららら♪のコラボの構成とか、
なるほどなぁ、と思わずうなってしまったり。
塚田さんご本人がダイエット中、ということも影響してはいるのかな？(笑)

実は首都圏代表の店主コメントとして、
あの東京駅にも出店している、有名店の店主からコメントをいただいていますので後程。
(HD画質を生かそうとしたら、結構編集時間かかるもので(汗)