金の字只今疲労困憊中Plus!
相も変わらず長野県のラーメンメインにすすって語ってみます。 モットーは『広く浅く』そして極め損ねる(゚Д゚)
2016年8月15日月曜日
つけめん参城@下諏訪町 つけめんじゃない
数量限定の中華そば。
味わい自体は、
うっすら想像つくかも・・・なんだけど、
やはり、こちら。想像を上回ってくる。
麺が、たぶん専用。
きちっと豚骨、魚介が効いていながら、
くどくない。バランス。
これでスープ飲み切ろうと思えるのが、
凄味だと思います。
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