金の字只今疲労困憊中Plus!
相も変わらず長野県のラーメンメインにすすって語ってみます。 モットーは『広く浅く』そして極め損ねる(゚Д゚)
2015年10月25日日曜日
いーらぐーら@伊那市 小変更、大変更
塩を。
変更予告はあった
ので、
確かめに。
思ってたよりも、
思いっきり変わってる。
チャーシューが、豚になってる。
これが思いっきり印象に影響。
チャーシュー自体はとてもおいしい。
でも、何と言いますか、
鶏!感?みたいなものが薄れて。
スープも、クセが少なくなって、
食べやすくなった感。
いい変更なんだけれども、
なんか気持ちとしては複雑。
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