2015年3月5日木曜日

麺づくり蒼空@南箕輪 限定は今・・・

というわけで、今月末までの限定である
こちらを再び頂いてきたわけです。

やはり、限定でも、後半は
解釈やらなんやらがこなれてくるというか。
ということで、簡単に。

ローストビーフ、
割とピンクになったよね。
噛み切りやすくなった。柔らかくなった。

スープ。
牛っぽさが強めに感じた。
これは時間帯のせいかも。
(今回は閉店間際)

全体的に、
薬味の十味唐辛子の効き方が
強くなった。 メリハリが利いてる。

なんかこいつの塩があるんじゃないか、
という注文を聞いたような、
聞かなかったような?
王様中華そばかな?違うと思う・・・

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