2014年12月31日水曜日

2014年12月にたべためん やはりあそこが最多でした

じゃげな@南箕輪

ここ最近では珍しい、
九条ネギトッピングでした。
幸楽苑@駒ケ根市

鶏白湯、それっぽいんだけど。

いつも思うんだけど、
ここってお高い系がレトルトなのが
丸見えだなぁ、って。
じゃげな@辰野

ちくわがないのが辰野。
結構、その影響が大きいような気がする。
風麟@南箕輪

カレー、普通でやや残念
(何を求めてるんだか…)
麺屋かなた@箕輪町

はま潮

初期よりきれいにまとまってる感。
麺屋かなた@箕輪町

担々麺

これが割とアリなのかも。
餃子食堂@箕輪町

半ラーメンなんだけど、
普通のでもよかったくらい。いい。

餃子がかるくないw
蒼空@南箕輪

鴨つけ 鴨増し、特盛。

気づけば特盛でも汁が冷めない食い方を
勝手に会得している・・・

ワサビは鴨増し、特盛だと倍ほしいかも。
らーめん金六@伊那北駅前

いい、いいんだけど、
絶妙に雑。(悪い意味で)

なんかとてつもなく惜しい・・・
じゃげな@南箕輪

じゃげなの味噌にチャーシューは必要か否か?

長年の疑問はいまだ解決せず。
じゃげな@南箕輪

炙りチャーシュー麺にもちくわ。
悔しいけどウマい。

























88杯(麺戦記除く)。
多いとみるか、(ラヲタとして)少ないとみるべきか。

印象深いのはこうちゃんうどん。
(ラーメンじゃないんかい!)

2014年も、ごちそうさまでした。
2015年もよろしくお願いします。

来年からは、もう一度各店ごとに戻します・・・

2014年12月4日木曜日

2014年11月にたべためん 平常運転でございます。

麺屋かなた@箕輪町

メニュー整理後のやつ。
ちょっと難しい作りだなぁ。。。

12月ははま潮もためそう。
じゃげな@南箕輪

いつも通りの平常運航。
何気にちくわが心憎い。
じゃげな@辰野

ようやくの豚骨。
これを待っていた。麺の仕上げ方とか、
すごく“わかって”る。
くるまやラーメン

もうね、完全にダメな組み合わせ(笑)
天国にたどり着ける・・・
竜雅@箕輪町

じゃげな@辰野と同じモノ…のはず。

だけど、なんか、うーん。
“わかって”ないなぁ、と。
麺屋二八@伊那市

煮干しの醤油。
間違いのない味わい。

いーらぐーら閉店を残念がってました。
じゃげな@南箕輪

つけ麺はビジュアル面重視?
ネギトッピング、お椀いっぱいだった(笑)

























このほかにじゃげな@南箕輪でいつものねぎらーめんを。(写真忘れ)

2014年11月7日金曜日

2014年10月にたべためん ちょっと多め、同じ店連チャンとか

蒼空@南箕輪
鴨つけ2014年初日に。
来来亭@塩尻市
ギョーザ定食にしてしまう罪深さ。
二代目丸源@松本市
きゃべとんもいつぶりなのか。

ちょっと雰囲気が変わったような?
山岡家@松本市

なんか、しばらくいいや、と思ってしまった感。
佑庵@岡谷市
佑庵らーめん

ぱっと見の雰囲気って、
ラーメンGO!に近いなぁ。

2杯目食べたかった感じ。
じゃげな@南箕輪

すきすぎてつらい
餃子食堂@箕輪町

結構ラーメンも充実しているんだ。
凌駕ZERO@箕輪町

直営になったとかなんとか。
煮干し醤油、かき混ぜて食うべきか、
ものすごく悩む。

混ぜると、薬味が散っておいしいけど、
見た目が(汗)
風麟@南箕輪
風麟@南箕輪

なんかもしかして、
昼と夜で麺が違うような・・・

すーぷはおなじだた。
がむしゃら@駒ケ根市

駒ケ根にはよく行くよ。。。
でも、定休日なんだよ。。。

いつ来ても、確かな味。
ただし、最近ボディブローで効く(汗)

2014年10月3日金曜日

2014年9月にたべためん 遠出もあったし…

くるまやラーメン

生玉子欲しい系。
じゃげな@辰野

変わらない炙りチャーシューの迫力。
5つって本気で肉食った感。
蒼空@南箕輪

もう一度限定。
ちょびっと変わったような気もする。
ハルピンラーメン@塩尻

勢いすごいよね。
年1回くらいでちょうどいい感じでもあるけど、
時々思い出してしまう。
 越中境PA
有磯海SA

富山ブラック。
どちらもスープが飲める感。

じゃげな@南箕輪

ねぎみそ、大迫力。































そばも食べた。どこだかわかんね(汗)

2014年9月12日金曜日

2014年8月にたべためん めずらしく多め 



麺肴ひづき@松本市 

いい。
麺屋かなた@箕輪町

(たぶん夏)限定の醤油つけ麺。
いいと思うんだけど、ものすごく気になる点一つ。
凌駕ZERO@箕輪町

王様中華そばなんですけども、
もはや原型ないよね(笑)

うまいんだけどさ。
蒼空@南箕輪

あえての温かいつけ麺。

竜雅@箕輪町

じゃげな系だけど、
やっぱりじゃげなとは違う(当たり前)
 いーらぐーら@伊那市


やっぱり、ここスゲェわ。
完璧。
風麟@南箕輪村

香魚とろみ・・・

麺屋二八@伊那市


結局こちらではつけ麺を頼んでしまう。
ゆるきない信頼。
じゃげな@南箕輪

限定の鴨何とか。
油揚げ風味のが強いような気もする。

2014年8月11日月曜日

2014年7月にたべためん すくないよ(ラーメン以外アリ)


蒼空@南箕輪
薬膳仕立て 旬菜涼麺

今年はつけ麺形態で。
温かくして食べたい気がする
じゃげな@南箕輪
豚骨醤油

魚介風味の家系的ななにか。
じゃげなっぽくないかも(汗)
じゃげな@南箕輪
九条ねぎらーめん 白ネギ

すべらんなぁ・・・


























番外
こうちゃんうどん(遊食処 御)

ついにたどり着いた。
ビジュアルにだまされちゃいかん。
これは本気だ。